شیر عسل دارچینی

پرتال روزتو بخش آموزش آشپزی و آشپزی آسان قسمت انواع شربت و نوشیدنی- شیر عسل دارچینی

انواع شربت و نوشیدنی-شیر عسل دارچینی



مخلوطی از عسل و پودر دارچین در کاهش کلسترول،جلوگیری از بروز حمله قلبی، تنفس راحت و تقویت ضربان قلب موثر است .بیماران مبتلا به حمله قلبی نیز با مصرف روزانه این مخلوط از حمله قلبی بعدی درامان خواهند بود.

مواد لازم:

شیر  2 لیوان 
عسل  4  قاشق غذاخوری 
اسانس وانیل   چند قطره
پودر هل   1/4  قاشق چایخوری  
 چوب دارچین  2 تکه  
 پودر دارچین مقداری

طرز تهیه :
شیر ، عسل ، چوب دارچین و پودر هل را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، هم بزنید تا زمانی که شیر داغ شود ( دقت کنید که شیر نجوشد ).پس از اینکه شیر داغ شد چوب های دارچین را خارج کنید و اسانس وانیل را اضافه نمایید ، 2-3 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا طعم ها بخوبی باهم ترکیب شوند ( شیر باید داغ باشد آما نجوشد ، اگر به مرز جوشیدن رسید از روی حرارت بردارید و پس از چند لحظه مجدد روی حرارت بگذارید ).پس از اینکه نوشیدنی آماده شد از روی حرارت بردارید ، با چنگال یا همزن کمی هم بزنید تا شیر کف کند سپس داخل فنجان بریزید و با پودر دارچین تزیین و سرو کنید.

 

منبع: irancook.ir


برچسب ها:
خواص شیر و دارچین
.
شیر عسل دارچینی
.
طرز تهیه شیرو عسل دارچینی
.
طرز تهیه شیرو عسل
.
شیر دارچینی
.



مروری برگذشته